Questa torta è frutto di diverse prove e il risultato è ottimo...
INGREDIENTI PER LA FROLLA :
450 GR DI FARINA A PIACERE POVERA DI GLUTINE
50 GR DI FARINA DI COCCO
1 CUCCHIAIO FIORI DI LAVANDA ESSICCATI BIO (facoltativa)
250 ZUCCHERO GREZZO
250 BURRO DI COCCO (1 LATTINA CON ALMENO 60% DI COCCO)
INGREDIENTI PER LA GANACHE FONDENTE ALLA LAVANDA :
100 GR LATTE DI RISO
3 CUCCHIAI DI FIORI DI LAVANDA ESSICCATI BIO (facoltativa)
200 GR DI CIOCCOLATO FONDENTE
Un abbraccio
Grazie
Alice♥