domenica 28 aprile 2013

FARINATA DI CECI CON CIPOLLE ROSSE E FIORI DI ZUCCHINA

Ciao a tutti, questa è una mia variante di una buonissima ricetta tipica ligure...

INGREDIENTI:

250 gr di farina di ceci
750 gr Acqua
fiori di zucchina
cipolle di tropea
sale e pepe q.b.
olio evo q.b.







Grazie a tutti.
Un abbraccio.
Alice ♥

giovedì 25 aprile 2013

INSALATA DI RISO PRIMAVERILE

Un insalata di riso un po' diversa dalle solite, spero l'idea vi piaccia..

INGREDIENTI:

Riso venere
Riso Basmati
Porri
Asparagi
Ceci
Pomodorini freschi









Un bacio grande
Alice ♥

lunedì 8 aprile 2013

MEDAGLIONI DI TOFU CON VERDURE AL FORNO

Questi medaglioni sono perfetti come secondo piatto e sono personalizzabili a piacere..



INGREDIENTI:

2 porri
3 zucchine
4 carote piccole
amido a piacere (io tapioca)
2 panetti di tofu
lievito alimentare in scaglie
sale pepe q.b








A presto 
Grazie 
Alice ♥

domenica 7 aprile 2013

FILETTI DI TOFU ALLA PIZZAIOLA

Ho preso spunto da un prodotto che trovo in commercio per realizzare questa ricetta..

INGREDIENTI:

2 panetti di tofu 
Qualche pomodoro secco
sale 
spezie a  piacere 
olio evo q.b.










Grazie alla prossima
Alice♥