RICOTTA VEGAN

Ciao a tutti, oggi vi presento la mia personale versione di ricotta vegan, io la trovo buonissima!!
Se desiderate darle la caratteristica quadrettatura della ricotta le ultime 2 ore mettetela nella fuscella senza filtri . . .

INGREDIENTI :
200 gr di Silk tofu
150 gr di yogurt di soia al naturale
30 gr di panna di soia da cucina
sale  q.b.

PROCEDIMENTO:

Alla prossima ricetta!!
Un abbraccio
Alice ♥

YOGURT DI SOIA FATTO IN CASA CON YOGURTIERA

In questo video mostro come realizzare dell'ottimo yogurt di soia in casa con la yogurtiera

Grazie a tutti alla prossima 
Alice ♥

SILK TOFU FATTO IN CASA

Come ottenere il silk tofu o silken tofu in casa, una preparazione che si presta sia a piatti dolci che salati. Semplicissimo.
Il solfato di calcio lo potete reperire facilmente in farmacia.

Grazie a tutti.
Alice ♥